Teie köök pakub sensoorset laborit, kus teie väikelaps saab harjutada tervet rida nii peen- kui ka jämedat motoorseid oskusi. Teie väikelaps on võimeline enamaks, kui arvate, ja tema enesekindlus kasvab lihtsate ülesannetega iseseisvalt harjutades. Lisaks – boonus – on teil tõenäoliselt lihtsam panna nad proovima toite, mille valmistamisel nad aitasid.
Nii et kui olete huvitatud oma väikelapse kaasamisest põhilistesse köögitoimingutesse, kaaluge investeerimist suurepärasesse astmelauda ja mõnesse muusse väikelapsesõbralikku köögitööriista. Mõnikord nimetatakse seda õppetorniks. Parimad taburetid kohanduvad teie väikelapse kasvades, võimaldades tal seista leti kõrgusel ning aidata toidu ja roogade valmistamisel.
Mõned lihtsad lapsele ohutud tööriistad võivad aidata teie väikelapsel kaasa lüüa. Väikelaste köögitööriistade lingid leiate altpoolt.
Mõned ideed, kuidas oma väikelaps kööki kaasata:
1. Koorimine
Lõika banaanid (koorega veel) väikesteks viiludeks ja laske väikelapsel koor eemaldada. See eeldab, et kumbki käsi teeb korraga erinevat tegevust ja nõuab palju koordineerimist – üks käsi hoiab banaani, teine aga manipuleerib koorega.
2. Laotamine
Paluge oma väikelapsel kreekeritele või röstsaiadele hummust või pähklivõid määrida. Pange väike kogus määret kaussi, et nad saaksid seda kasutada. Pehme või, pähklivõi, toorjuust või moos sobivad hästi. Näidake neile, kuidas röstsaia või kreekerit määrdega katta, ja vaadake, kas nad suudavad teie tegevust jäljendada. See oskus võib teie väikelapse jaoks olla raske ja nõuab tõenäoliselt palju harjutamist. Nad vajavad ülesande iseseisvaks täitmiseks aega ja ruumi (püüdke mitte hõljuda).
3. Segamine
Andke oma väikelapsele kauss ja koostisosad segamiseks. Kui lisate vedelikule jahu või muid pulbrilisi koostisosi, kaaluge kaussi paar kiiret segamist, et pulbrid ei läheks kõikjale.
4. Viilutamine ja lõikamine
Banaanide, juustu (lõigake kõigepealt hallatavateks tükkideks) või muude pehmete toitude viilutamiseks kasutage köögiviljalõikurit või väikelaste nuga. Saate suurendada väljakutset ja minna üle kõvematele toiduainetele, kui nende oskused arenevad.
5. Smuutid
Tehke koos smuuti, lastes oma väikelapsel koostisained blenderisse tilkuda (hoidke blender selle tegemise ajal vooluvõrgust lahti).
6. Mõlema käe kasutamine
Laske neil kühveldada, segada ja valada ühe käega, hoides samal ajal kaussi teise käega paigal. See on teie väikelapse jaoks väljakutse, kuna ta töötab erinevate ülesannete täitmisel korraga mõlema käega.
7. Toidu valmistamine
Kui soovite, et teie laps aitaks tegeliku retsepti või toidu valmistamisel, kulutage enne koostisosade ettevalmistamisele aega. Mõõtke kõik eelnevalt väikestesse kaussidesse või anumatesse ja asetage need küpsiseplaadile ritta, et need oleksid valmis kasutamiseks. Teie väikelaps saab aidata teil lisada retsepti iga koostisosa, kui on aeg süüa teha, ilma et peaksite viimasel minutil mõõtma.
8. Pudrutamine
Lase neil banaan või keedetud kartul kahvliga püreestada.
9. Möödumine
Paluge neil aidata, ulatades teile esemeid, näiteks lusikaid või köögivilju.
10. Meie
Teie laps õpib mõistma oma keskkonnas levinud objektide nimesid; nad mõistavad rohkem sõnu kui suudavad öelda. Nimetage toiduained, nõud, köögimööbel ja -seadmed, mida kasutate toidu valmistamisel ja söögiaegadel. Kui nad juba mõistavad mõnda levinumat sõna (nt lusikas, tass ja juust), hakake rõhutama sõnu muude köögitarvete (nt külmik, röster, ahi, mikser, laud, avokaado või vanill) jaoks.
11. Puhastamine
Laske neil aidata teil koristada, visates asjad prügikasti, prügikasti või (kui teil on) komposti.
Kuigi see võib tunduda hirmutav, võib väikelapsega toiduvalmistamine olla lõbus, produktiivne ja isegi soodustada loomingulist mängu.
